Сандер Вітреус Вітреус (Stizostedion Vitreum) Нашу судака ловлять у прісноводних озерах США та Канади. Це найбільший представник сімейства окунів, і ми намагаємося перевозити середню (1-2#), велику (2-3#) і величезну (3# плюс) рибу, коли це можливо.
Оптимальна структура лову судака Судак подорожуватиме в школах, тому чим більше кришка, тим краще. Наприклад, велика ділянка бур'янів на кам'яних купах або на площі. Шукайте ділянки, де покриття переходить: як край лінії бур’янів або спад. Судак любить ховатися в укриттях і підстерігати рибу-наживку.
Інші назви судака У судака є кілька прізвиськ: Ол' Мармурове око, скляне око, жовтий судак, блакитний судак, судак, жовта щука., трав'яна щука, джек, окунь і дорі.
Судак нам годиться! Судак є відмінним джерелом білка. Білок необхідний для побудови та відновлення всіх частин тіла. Це також джерело здорових жирів, які називаються омега-3 жирними кислотами. Ці жири допомагають підтримувати серце здоровим і корисні для розвитку мозку.
До північноамериканських судаків відноситься судак (S. склоподібне тіло), що зустрічається в чистих, прохолодних озерах і річках, і ковбаса (S. canadense), що зустрічається в озерах і досить мулистих річках. Обидві темно-рябі риби походять із східної Північної Америки.
Судак, іноді його називають судаком (хоча він не має відношення до щуки), прісноводна риба з помірно твердою консистенцією та м’яким солодким рибним смаком. Для цього рецепту потрібні сухарі панко, які мають більший м’якуш і залишаються хрусткими довше, ніж звичайні сухарі.