Чи корисні оладії для діабетиків?

Порада 4: стережіться продуктів із «здоровим» іміджем. Деякі люди вважають, що такі продукти, як оладії, батончики та кекси з грубого борошна набагато корисніші, ніж є насправді. Ці продукти все ще містять високий рівень цукру та жиру – тому перед покупкою перевіряйте етикетки.

Корисні інгредієнти, такі як овес, фрукти, цільнозернове борошно або горіхи, можуть кинути ореол на відповідний продукт, але це не означає, що в них мало цукру, насичених жирів або калорій. Оладії та кекси (такі як чорничні) звучать корисніше, ніж торт, але часто не набагато краще.

Вони також високий вміст клітковини та вуглеводів, що робить їх важливим інгредієнтом для веганів і не-веганів. Потім цей овес змішують із солодкими інгредієнтами, такими як сироп або цукор, щоб надати олад’ям їх приємного липкого смаку.

Фладджек містить приблизно таку саму кількість калорій, як плитка шоколаду, і хоча вони можуть бути більш поживними (через клітковину та вітаміни з вівса та сухофруктів), оладії все ще слід зберігати як частування. Натомість отримайте овес із каші, приготовленої на нежирному молоці.

Вибір насичених поживними речовинами цілісних продуктів, які забезпечують постійне вивільнення енергії та підтримують оптимальний контроль цукру в крові, є ключовим. Хороші варіанти сніданку включають цільнозернові каші, грецький йогурт з ягодами, яйця, авокадо та смузі з низьким вмістом цукру.