Заморожений йогурт, як правило, містить менше жиру та калорій, ніж морозиво, але в нього може бути більше доданого цукру. Обидва заморожені ласощі є гідними джерелами кальцію, але не містять клітковини. 20 листопада 2020 р.
Виробники замороженого йогурту часто стверджують, що це більш здорова альтернатива морозиву, але це залежить від інгредієнтів. Зазвичай у ньому менше жиру та калорій, ніж у морозиві, але в ньому може бути настільки ж багато цукру.
Gelato (також італійське слово для морозива) зазвичай вважається більш здоровим варіантом, ніж м’яке подання та тверде морозиво. Освіжаючий десерт виготовлений спеціально з більшою пропорцією молока та вершків, утворюючи менше жиру, ніж традиційне морозиво, каже Мері Сабат, дієтолог і власник BodyDesigns by Mary.
«Заморожений йогурт виготовляється зі згущеним молоком, а морозиво — з вершками», — каже Оскіан. як правило, звичайне морозиво містить більше жиру, ніж заморожений йогурт. «Щоб морозиво називалося морозивом, воно повинно мати не менше 10% молочної жирності. Заморожений йогурт може мати від 2% до 6% молочного жиру.
У середньому чашка замороженого йогурту всіх марок містить 10% жиру, 37,3 г цукруі 221 калорій, тоді як в середньому чашка ванільного морозива всіх марок містить 22% жиру, 28 г цукру і 273 калорії. Начинки, тип морозива чи замороженого йогурту насправді можуть визначити більш здоровий вибір. Але будьте обережні!
Загалом грецький йогурт корисний. Однак корисність грецького йогурту також залежить від того, з чим він поєднується, кількості, яку ви їсте, і типу, який ви вибрали. Можна перетворити вашу корисну миску для грецького йогурту в миску з цукром, що може підвищити рівень цукру в крові.