Фільтрувальні листи та картриджі Zeta Plus™ ідеально підходять для освітлення та стабілізації желатину в широкому спектрі кінцевих продуктів.. Фільтри серії Zeta Plus H складаються з неорганічних допоміжних фільтруючих речовин (діатомова земля, перліт) у матриці з целюлозного волокна високої міцності у вологому стані.
Вступ: Інструкції: фільтрація желатином/агаром Великі шматки видаляються вручну шляхом знежирення, а менші шматки можна видалити, пропускаючи матеріал через сито. Але якщо ви хочете кристально чисте консоме, вам потрібно вдатися до більш рішучих кроків.
Желатинові фільтри в поєднанні з пробовідбірником повітря MD8 Airscan (метод желатинового фільтра) використовується для збору повітряно-крапельних мікробів і вірусів. У поєднанні з пробовідбірниками повітря Sartorius MD8 одноразові желатинові фільтри дозволяють швидко відібрати серію проб повітря.
Процес очищення желатину, який включає обробка желатину в дрібно подрібненому вигляді розчином кислоти в суміші води та спирту, що змішується з водою, зазначена кислота є такою, яка утворює з катіонами домішок у желатині солі, які значною мірою розчиняються у згаданому…
Приготуйте 2% (мас./об.) розчин, розчинивши желатин у воді, яка підходить для культури тканин. Стерилізуйте автоклавування при 121 °C, 15 psi протягом 30 хвилин.
Перш за все, щоб очистити желатин заморозьте багатий желатином бульйон, потім повільно дайте йому розморозитися в ситечку або загорніть у марлю. Під час розморожування мережа взаємопов’язаних білків желатину вловлює домішки, дозволяючи кришталево прозорому консоме витікати з дна, без необхідності знежирення, проціджування чи кип’ятіння.