Консервований нут — це попередньо відварений нут. Ви можете їсти консервований нут прямо з банки! (Тільки обов’язково промийте їх, перш ніж з’їсти, щоб вимити надлишок натрію.) В іншому випадку ви можете засмажити їх або перетворити на будь-яку кількість смачних страв, як ці тут.
Багато людей вибирають консервований нут, оскільки він попередньо зварений, що робить його набагато швидшим і зручнішим варіантом. Ви навіть можете їсти їх прямо з банки, не розігріваючи, який чудово підходить для салатів або приготування хумусу.
Хрусткий нут чудово підходить для салатів, але вони також є чудовою основою для одного (прямо з банки до завантаження — підготовка не потрібна).
Люди не повинні їсти сирий нут або інші сирі бобові, оскільки вони можуть містити токсини та речовини, які важко перетравлювати. Навіть у вареному нуті міститься складний цукор, який може бути важко засвоюватися та викликати кишкові гази та дискомфорт.
Як використовувати консервований нут:
- Приготуйте швидкий, але кращий хумус, ніж куплений у магазині.
- Смажити консервований нут.
- Обсмажити нут на сковороді.
- Розімніть нут для бутерброда.
- Розімніть їх у кесадильї.
- Приготуйте чана масалу.
- Або інше каррі з нуту!
- Збільште свої супи або рагу.
Чудова новина! Поживними є як консервовані, так і сушені сорти нуту! Купуючи консервовані сорти, зверніть увагу на ті, що мають напис «без додавання солі» або «з низьким вмістом натрію». Загалом квасоля є бюджетною, але сушена часто може бути дешевшою, а також більш ароматною, ніж консервована.