Страва з цикорію з шинкою і сиром найсмачніша в свіжому вигляді, але їх також можна заморозити. Після цього страву можна зберігати ще 30 днів. Вам не потрібно розморожувати його перед нагріванням, але враховуйте подвійний час нагрівання.
Повну страву з булочок з цикорію з соусом найкраще готувати в духовці, дати охолонути, а потім заморозити.. Переконайтеся, що ваш препарат ретельно та герметично упакований. Потім дайте страві повільно розморозитися (в холодильнику) і розігрійте її в розігрітій духовці.
Бланшуйте (= ненадовго нагрійте) овочі протягом 2-5 хвилин перед заморожуванням. Потім ви можете зберігати овочі в морозилці до 1 року. У вас залишився варений цикорій? Ви можете зберігати ці залишки в контейнері для зберігання в холодильнику протягом 2 днів або в морозильній камері протягом 3 місяців.
Чи можна заморожувати цикорій? Це можливо, але при заморожуванні він втрачає хрусткість. Необроблений цикорій потім вже не смачний. Розморожені шматочки можна використовувати в страві без проблем.
Розігрійте/приготуйте та зберігайте Найкраще розігріти форму для духовки, накриту алюмінієвою фольгою, у попередньо розігрітій духовці (200 градусів), прибл. 10-15 хвилин. Протягом останніх хвилин зніміть фольгу, щоб утворилася гарна рум’яна скоринка.
Про страву з цикорію з шинкою та сиром Страва з цикорію з шинкою та сиром найсмачніша у свіжому вигляді, але їх також можна заморозити. Після цього шрот можна зберігати ще 30 днів. Вам не потрібно розморожувати його перед нагріванням, але враховуйте подвійний час нагрівання.