Чи перець шишито те саме, що Padrón?

Padróns має димний, землистий смак із складністю, яка походить від тепла, яке ховається просто за завісою. Шишито солодший, менш складний і має товщі стінки, які витримують більше часу на гарячій сковороді та створюють ситний шматок.5 березня 2021 р

Pimiento de Padrón «Pimiento de Padrón» із родини Capsicum annuum — популярна назва для Перець Herbón. Хербон — місто в муніципалітеті Падрон, і перці можуть мати D.O.P. (Herbón), якщо їх вирощують і збирають традиційними методами в межах 5 сіл.');})();(function(){window.jsl.dh('1Je4ZpStJcuZ0PEPpK_XyQk__32','

Чи існує інша назва перцю Шишито? В Америці перець шишито не має інших назв, хоча їх часто плутають з популярними Перець Pimento de Padrón, який зовні дуже схожий.

Перець шишито Альтернатива перцю Падрон? Найближчою альтернативою за розміром, формою та смаком є перець шишито. Ви можете приготувати їх так само, як за рецептом у цій публікації.');})();(function(){window.jsl.dh('1Je4ZpStJcuZ0PEPpK_XyQk__47','

Перець Шисіто є східно-азіатським різновидом сорту і отримав назву тому, що кінчики перцю нагадують голову лева — японською мовою — шиші (або джісі). З іншого боку, Перець Padrón отримано з іспанського насіння сорту з муніципалітету Padrón на північному заході Іспанії, звідси його назва.

Padróns має димний, землистий смак із складністю, яка походить від тепла, яке ховається просто за завісою. Шишито солодший, менш складний і має товщі стінки, які витримують більше часу на гарячій сковороді та створюють ситний шматок.