Це також допомагає створити більш густу та вершкову текстуру ваших смузі без додавання льоду чи молочних продуктів. Мінуси: заморожені фрукти можуть мати інший смак або структуру, ніж свіжі фрукти через заморожування або добавки. Вам може знадобитися трохи розморозити фрукти перед змішуванням, щоб не пошкодити блендер.
Так, ви можете їсти заморожені фрукти, не розморожуючи їх. … Використовувати заморожені фрукти в блендері для смузі добре, як і використовувати їх для змішування в рецептах морозива. так, чому б і ні, але я маю на увазі їсти фрукти через деякий час, оскільки вони такі холодні та заморожені, не надто пізніше, але коли вони досить охолоджені.
Заморожені фрукти в упаковці можна розморожувати в холодильнику, під проточною водою або в мікрохвильовій печі, якщо розморожувати безпосередньо перед використанням. Переверніть пакет кілька разів для більш рівномірного розморожування. Дозволити 6-8 годин у холодильнику для розморожування упаковки 1 фунт фруктів, запакованих у сиропі.
Найкраще використовувати заморожені фрукти, оскільки це допомагає смузі залишатися холодним і густим. Іноді лід не змішується, тому краще пропустити, якщо це не є крайньою потребою. Замість льоду спробуйте використовувати 1/2 склянки замороженої цвітної капусти. Додайте більше рідини.
Зазвичай ви додаєте лід у смузі, але якщо ваші фрукти попередньо заморожені, лід використовувати не потрібно. Хорошим варіантом є додавання фруктового соку, але пам’ятайте про вміст цукру в будь-якому фруктовому соку, який ви додаєте до свого смузі.
Спроба змішати міцно заморожені фрукти може пошкодити блендер, оскільки це може напружити леза блендера.