Дульсе де лече індійського, індонезійського, аргентинського чи бразильського походження став не лише частиною культури Аргентини, але й інших країн, які знали, як готувати дульсе де лече унікальним способом. Мексика входить до числа таких країн, як Колумбія чи Перу.17 вересня 2019 р
Одна з версій, яку найбільше підтримують історики, свідчить про народження цієї солодощі в Аргентина. З приходом іспанців і португальців до Латинської Америки приблизно в 16 столітті багато рецептів стали популярними в регіоні.
Дульсе де лече є одним із улюблених страв аргентинців і четвертим за кількістю споживаних молочних продуктів у деяких країнах світу (особливо в Аргентина). Тому він має свій міжнародний день.
Дульсе де лече: в Аргентина, Чилі, Болівія, Еквадор, Парагвай, Пуерто-Ріко, Домініканська Республіка, Уругвай і в деяких районах Колумбії та Венесуели. Фангіто: на Кубі.
Хоча в Мексиці він відомий як «коробка», у Колумбії «арекіпе», «манджар», у Чилі та інших місцях його також називають «манджар бланко» або «карамелізоване згущене молоко». Ці назви відображають різноманітність регіону та те, як дульче де лече було інтегровано в різні місцеві культури.
Історія дульче де лече" Швидше за все походить з Індонезії чи Філіппін і поширився на Південну Азію та Латинську Америку слідом за Манільським галеонним торговим шляхом або Китайським нао тихоокеанськими торговими шляхами між Азією та Латинською Америкою, головним чином іспанськими купцями та колонізаторами», — каже Сіблі.