Одна з «прихованих постатей» Америки, Ненсі Грін, лежить у цій безіменній могилі в Чиказьке кладовище Оук Вудс. Ви, напевно, ніколи не чули її імені, але Ненсі Грін, швидше за все, була на вашій кухні раніше. Грін створив рецепт тітоньки Джеміми, а разом з ним і народження американських млинців.12 серпня 2020 р.
Похований у 1923 році, Грін є, мабуть, першим видатним темношкірим, кого поховали Дубовий ліс, який тоді був відокремленим кладовищем, яке не продавало ділянок Чорним. Інша відома темношкіра піонерка, журналістка та активістка Іда Б. Уеллс-Барнетт, була похована в Оук-Вудс у 1931 році.
Роза Вашингтон Райлз, більш відома як тітка Джемайма. Роза стала тіткою Джемаймою в 1950-х роках, коли її найняли в Quaker Oaks після смерті Ненсі Грін, колишньої тітки Джемайми. Роза подорожувала по всьому світу, рекламуючи свою продукцію, Роза померла в 1969 році похований у Ред-Оук, штат Огайо.
Компанія Pearl Milling була заснована в 1888 році, а наступного року вона почала виробляти свою фірмову суміш для млинців, яка пізніше отримала назву Aunt Jemima. Звинувачений у створенні расових стереотипів, у 2021 році його нинішній власник, PepsiCo, перейменував бренд з Aunt Jemima на Pearl Milling Company.
1888 Aunt Jemima була американським брендом для сніданку для суміші для млинців, столового сиропу та інших продуктів для сніданку. Оригінальний варіант млинцевої суміші був розроблений в 1888–1889 компанією Pearl Milling і рекламувався як перший готовий продукт для приготування їжі.');})();(function(){window.jsl.dh('GCC5ZobOJ9iH7NYP8Yrl2Q4__46','
Меморіальний парк Northern Rivers, Південна Гундурімба, Австралія Вініфред Етвелл / Місце поховання Вона похована поруч із чоловіком, Лью Левісоном, у меморіальному парку Норзерн Ріверз, Південна Гундурімба на півночі Нового Південного Уельсу, недалеко від Лісмора.