Метилолеат Комерційне використання як піногасник і розчинник для чорнил і покриттів, а також як засіб для видалення смоли.
Метиловий ефір олеїнової кислоти естерифікована версія вільної кислоти, яка менш розчинна у воді, але більш придатна для складання дієт, що містять олеат, і дієтичних добавок. Олеїнова кислота (артикул № 90260) є мононенасиченою жирною кислотою і є одним із основних компонентів мембранних фосфоліпідів.
Метиловий ефір призначений для використання як заміна нафтового дизельного палива або його можна змішувати з нафтовим дизельним паливом у будь-якій пропорції, так званий «біодизель» і, як правило, вважається більш екологічний.
Олеїнова кислота цінується як емульгатор, активатор, мастило і поверхнево-активна речовина. Він використовується у виробництві багатьох харчових продуктів і продуктів, включаючи мило та мийні засоби, текстиль, креми для обличчя та лосьйони тощо.
Речовина класифікується як не небезпечний відповідно до Регламенту (ЄС) № 1272/2008 [CLP]. Згідно з директивами ЄС або відповідними національними правилами, продукт не повинен бути маркований. Негативний вплив на здоров'я людини та симптоми: Може викликати незначне подразнення очей.
Він зазвичай використовується як заміна мінеральних спиртів у таких сферах, як виробництво чорнила, видалення фарби та ліквідація розливів нафти.