Зв’язки з іншими сортами У 2004 році дослідження в Університеті Каліфорнії в Девісі та Istituto Agrario di San Michele all'Adige виявили, що Nebbiolo пов’язаний з П’ємонтом двома ароматичними сортами винограду – Виноград Фрейза з П'ємонту і французький сорт Рони Віоньє.
Виготовляється з місцевого винограду Ruchè, Pelaverga, Freisa, Grignolino та Vespolina, деякі з цих гнучких рудих мають генетичні спорідненості з благородним Неббіоло. У той час як вони поділяють пряні відчуття, вони також можуть похвалитися своїми власними ароматами, смаками та історією.
І Nebbiolo, і Pinot Noir відомі своїми вишуканими ароматами, але тут схожість закінчується. Ці два вина мають абсолютно різні аромати та смаки. Неббіоло зазвичай має багато таніну та кислотності; Піно Нуар зазвичай містить набагато легші дубильні речовини та нижчу кислотність.
Хоча, знову ж таки, він відрізняється на багатьох рівнях: я вважаю, що з Мерло є суттєва бархатистість, якої майже не видно в інших сортах винограду/вина. Nebbiolo легше, з вищою кислотністю; більш жорсткий і земляний з поцілунком метелика фіалок, обгорнутих навколо нього.
Замість насиченості чорної смородини Каберне, Nebbiolo пропонує більш легкий підхід з більшою кількістю квітів і вишні. Тим не менш, два сорти винограду мають землистий смак.
Ксіномавро. Корінний для Греції, виноград найбільш тісно пов’язаний з регіоном Науса, але висаджується на півночі країни. Насичений і насичений, з хорошою кислинкою і нотами вишні, сливи, прянощів і насиченого дуба, він має схожий смак з італійським виноградом Nebbiolo.