Yassa Poulet (іноді її називають Chicken Yassa) — це західноафриканська страва, родом із Сенегалу, яка характеризується гострим маринадом із перцю, лимона та цибулі. 5 серпня 2014 р.
Ясса є гостра страва, приготована з цибулею та маринованою птицею, маринованою рибою або маринованою бараниною. Родом із Сенегалу, ясса стала популярною по всій Західній Африці. Яса з курки (також відома як yassa au poulet), приготована з цибулею, лимоном або гірчицею, є фірмовою стравою з Сенегалу.
Яса з курки, також відома як яса з пуле, — це злегка гостра страва, яка готується з велика кількість цибулі. Цибулю традиційно маринують у діжонській гірчиці, лимонному соці, а також травах і спеціях, таких як кайенський перець, петрушка та часник, а потім готують у густе заспокійливе рагу з куркою на грилі або смаженою.
Ясса Пуле походить із сенегальського регіону Казаманс, який протікає вздовж річки Гамбія на півдні Сенегалу, але багатий кулінарний вплив французів, які окупували Сенегал з 1659 року до 1960 року.
Відповідь: Яса була секретним письмовим кодексом закону, створеним Чингісханом. Слово Ясса перекладається як "наказ" або "указ". Це був фактичний закон Монгольської імперії, хоча «закон» зберігався в секреті та ніколи не оприлюднювався.
Проголошення нового закону імперії, названого Яссою, який забороняли розкрадання майна, бійки серед населення та полювання на тварин у період розмноження., серед багатьох інших речей. Заборона продажу жінок. Він також закликав жінок обговорювати важливі публічні рішення.