Фахітас — популярна техассько-мексиканська страва, яка готується із смаженого на грилі м’яса, зазвичай яловичини або курки, яке подається на гарячій сковороді разом із смаженою цибулею та перцем. М’ясо та овочі подаються з теплими тортильями, гуакамоле, сметаною та сальсою, що дозволяє гостям створювати власні унікальні смакові комбінації.
10 смакових гарнітурів тако-бару
- Смажені боби. Смажені боби, або «frijoles refritos», були основним продуктом мексиканської кухні протягом століть. …
- Традиційний мексиканський рис. …
- Тако Слоу. …
- Семишарове занурення. …
- Салат з кукурудзи по-мексиканськи. …
- Пікантний салат з чорної квасолі. …
- Кукурудза на грилі в качанах. …
- Халапеньо Попперс.
Наш кращий спосіб приготування цього легкого рецепту біфштексів фахітас — обсмажити овочі фахіта в чавунній сковороді на плиті, поки вони не стануть м’якими, але ніколи не стануть кашоподібними. Тим часом ми зазвичай любимо смажте м'ясо на грилі, потім об’єднайте обидва.
Гарніри, такі як салат, картопля і хліб зазвичай використовуються з основними стравами в багатьох країнах західного світу. Рис і кус-кус стали досить популярними по всій Європі, особливо на офіційних заходах (кус-кус частіше з’являється на вечерях зі стравами Близького Сходу).
Що їсти з фахітасом на гарнір
- Мексиканський рис. Мексиканський рис ідеально підходить для подачі з фахітас, він барвистий і насичений смаком! …
- Смажені боби. …
- Гуакамоле. …
- Піко де Галло. …
- Салат з кукурудзи та чорної квасолі. …
- Сальса з манго. …
- Овочевий шашлик на грилі. …
- Салат з огірків і редьки.