Що таке традиційний англійський обід?

Ідеї ​​британського обіду, якими славиться нація, включають в себе риба та чіпси в пивному клярі та соковитий ростбіф з усіма обрізками. Кіш з беконом і Стілтоном або тістечка зі стейком і сиром — це смачні ласощі, а для Британії на тарілці не дивіться далі, ніж окремі домашні пироги!

Обід, який є їсти в будь-який час після полудня, є основною їжею дня для деяких британців, хоча люди на роботі можуть їсти лише бутерброди. Деякі люди також називають полуденок вечерею. Більшість працівників мають право на годину перерви на роботі, яка називається обідньою годиною.

Традиційні британські страви включають повний сніданок, смажена вечеря, риба та чіпси, жаба в норі та пастуший пиріг. Традиційні десерти включають трайфл, булочки, яблучний пиріг, липкий ірисковий пудинг і бісквіт Вікторія. Сир Чеддер виник у селі Чеддер в графстві Сомерсет.

Час і назви їжі англійською

  • 8:00 Сніданок.
  • 11:00 Бранч.
  • Обід о 13:00.
  • 15.30 Післяобідній чай.
  • 18:00 Полудень або вечеря.
  • 20.00 Обід або Вечеря.
  • 21.30 Вечеря.

nuncheon The Oxford Companion to Food стверджує, що luncheon є англійським словом Північної Англії, яке походить від староанглійського слова nuncheon або nunchin означає «полуденний напій».');})();(function(){window.jsl.dh('kwm5ZqXOKfWp4-EP1Mv1qAo__50','

Традиційна англійська їжа на обід Протягом тижня обід найчастіше складається з класичної англійської кухні: бутерброд, який їдять із пакетиком чіпсів збоку. Не меншою популярністю користуються корнішські тістечка, як і пироги зі свининою або рулетики з ковбасою.