Залежно від сорту дозріває кавун між 60 і 90 днями після пересадки. Щоб уникнути зривання незрілих або недозрілих фруктів, необхідно звернути увагу на кілька ознак: Шкірка: у стиглих фруктах спостерігається невелика зміна кольору, більш помітна в порівнянні з незрілими фруктами (фото 3).
90 днів Плоди збирають влітку, приблизно в період з травня по жовтень, коли шкірка стане гладкою і блискучою, а її шкірка більше не буде зморшкуватою. Як ми бачили, термін дозрівання змінюється в залежності від сорту і вони необхідні приблизно через 60-90 днів після посіву.');})();(функція(){window.jsl.dh('YLW1ZvOCHI2bwbkP7aXMkAs__20','
Постукування по шкірці – це, мабуть, найвідоміша та найпрактикованіша дія. По кавуну потрібно сильно вдарити кісточками рук: якщо він стиглий, то звук буде повним і глухим, якщо незрілий, то навпаки, звук буде м'яким..
Загорніть фрукти в бавовняні серветки і кухонні рушники Серветки та кухонні рушники з дихаючої тканини, наприклад, бавовни та льону, також є чудовим способом зберегти фрукти та забезпечити їх швидке дозрівання.
Найвідоміший спосіб дізнатися ступінь стиглості кавуна – це стукніть кулаком по шкірці: кавун готовий до збору, коли він видає низький глухий звук.
Якщо у кавуна ще є ніжка, переконайтеся, що вона суха. Фактично це означає, що кавун був зібраний, коли він був повністю дозрілим. Однак, якщо стебло зелене і свіже, кавун ще не був дозрілим на момент збору.