Це має місце протягом перших 10-15 разів, коли трубка використовується. Тому це не можна зробити відразу – потрібен деякий час. Щоб наростити пиріг, з часом повільно збільшуйте кількість тютюну, який ви використовуєте, щоб наповнити чашу. 12 квітня 2022 р.
За кілька годин до подачі торта почніть процес складання. Я б себе віддала близько години для укладання та прикраси вашого торта.
Тютюн потрібно пакувати регулярно, щоб підтримувати помірну затяжку та запобігати бульканню люльки. Куріть люльку до останнього шматка тютюну. Зазвичай вистачає середньої труби 40 хвилин (Світовий рекорд у повільному курінні більше трьох годин!). Якщо трубка заблокована, дайте їй охолонути та візьміть іншу.
Змішування інгредієнтів і приготування олова, як правило, приблизно 15 хвилин на корж а потім миття посуду. Скажімо, у нас є пиріг розміром 6”, 8” і 10” для випікання, це 45 хвилин на замішування тіста, підготовку форм і 3,5 години випікання, а потім миття посуду, яке займає приблизно 10 хвилин.
Найкраща техніка: Для нарощування торта вам доведеться з часом поступово збільшуйте кількість тютюну, який ви використовуєте, щоб наповнити чашу. Для початку покладіть зовсім небагато тютюну на дно камери і обережно куріть. Наступного дня, для другого куріння, ви можете додати трохи більше тютюну.
Якщо ви робите пиріг з кількома перев’язками (стосами або стовпами), вам обов’язково потрібно використовувати дюбелі. Торт не дуже хороший будівельний матеріал, покладіть достатню вагу зверху, і він стиснеться. Дайте цьому кілька годин або пару днів, і ви, ймовірно, побачите, що ваш багаторівневий шедевр піддався гравітації.