Скільки часу я даю торту охолонути, перш ніж вийняти його з форми. Якщо у вашому рецепті не вказано інше, найкраще дати пирогу охолонути на сковороді на деякий час 10-15 хвилин перед видаленням. Це дозволяє торту поступово вивільнятися, коли він охолоджується, запобігаючи розпаду крихти.
Рекомендую розформувати сир Помістіть його в ємність з гарячою водою і залиште там на хвилину, потім вставте в краї ніж, щоб трохи розпушити. і все 😍А ти? Ви пробували наші смачні домашні кесільйо?
Розформуйте його заздалегідь. Після того, як ви вийняли лепешки з духовки, ви повинні дати їм охолонути до кімнатної температури всередині форм. близько 15 хвилин. Після закінчення часу потримайте форми в холодильнику на пару годин, перш ніж їх споживати. Якщо ви спробуєте розліпити їх у гарячому стані, вони обов’язково зламаються.
Кесільо – це венесуельська версія цього іспанського десерту. Хоча це може виглядати схоже, є деякі ключові відмінності. Якщо для флану використовуються цілі яйця з жовтками, то для кесільо використовуються цілі яйця. . Крім того, ви помітите, що флан — це вершкова начинка з заварного крему, а кесільо має більш пухкий заварний крем.
Якщо ми спробуємо вийняти форму, поки пиріг гарячий, він може розвалитися на частини. Якщо ми дамо йому занадто охолонути, це також може спричинити проблеми, оскільки занадто сильно прилипне до форми. В ідеалі дати торту охолонути і, коли він перестане бути гарячим, обережно вийняти його з форми..