Чифа це термін, який використовується для опису певного типу кухні, що подається в Перу та є сумішшю перуанських і китайських страв. Точне походження слова невідоме, але воно може походити від мандаринського терміну, що означає «їсти рис». 19 січня 2022 р.
Отже називається злиття Китайська кухня і перуанський. Багатий і популярний ВІН Ви можете спробувати його на вулиці, на ринках або в ресторанах високої кухні… і, звичайно, вдома.
Кухня чифа, або просто чіфа, є продуктом змішування стародавньої китайської їжі з деякими перуанськими натяками. У Перу прийнято називати ресторани китайської кухні також назвою чифа, можна сказати, наприклад: «підемо в чифу», або назвати тип страви: «давайте поїмо чифа».
Рис поганий Це перуанське блюдо, яке поєднує китайську та перуанську їжу. Вважається, що слово «chaufa» походить від кантонського слова «chaofan», що означає «смажений рис». Страва виникла в середині 19 століття з азіатською імміграцією до Перу.
історія кухні nikkei Він виник у 19 столітті, коли багато японців емігрували до Перу, які шукали щастя, працюючи на бавовняних і цукрових плантаціях. Ніккей відома не тільки ця кухня, а й спільнота японських емігрантів та їхніх нащадків.
Що означає чифа? Чіфа — це слово кантонського походження, і його оригінальне написання буде «чі», що означає їсти, і «фан», що означає рис..