Більші врожаї їжі сприяли зростанню населення та розвитку політичних і соціальних структур, зростанню економіки та розвитку культури та мистецтва. Складні кам’яні знаряддя уможливили нові методи вирощування сільськогосподарських культур, а надійне та стабільне постачання їжі сприяло розвитку міст.
Більш рясні запаси їжі можуть підтримувати щільніше населення, і хліборобство прив'язувало людей до землі. Маленькі поселення переросли в містечка, а містечка — у міста. Сільське господарство виробляло достатньо їжі, щоб люди могли вільно переслідувати інтереси, окрім хвилювання про те, що вони збираються їсти того дня.
Переваги включають: Вища продуктивність культури. Зменшення використання води, добрив і пестицидів, що, у свою чергу, стримує ціни на продовольство. Зменшення впливу на природні екосистеми.
Сільське господарство впливає на суспільство різними способами, зокрема: підтримка засобів до існування через їжу, середовище проживання та роботу; забезпечення сировиною для харчової та іншої продукції; і побудова сильної економіки через торгівлю.
Із сільського господарства виросли міста та цивілізації оскільки тепер можна вирощувати зернові культури та тварин, щоб задовольнити попит, населення планети стрімко зросло — з приблизно п’яти мільйонів людей 10 000 років тому до восьми мільярдів сьогодні.
забруднення. Сільське господарство є основним джерелом забруднення в багатьох країнах. Пестициди, добрива та інші токсичні сільськогосподарські хімікати можуть отруювати прісну воду, морські екосистеми, повітря та ґрунт.