Як ви поясните дітям експеримент із Mentos і Coca-Cola?

М’ятні цукерки створюють поверхню, на якій тримається газ у колі. Бульбашки газу стають більшими, і оскільки вони легші за рідину коли, вони швидко вилітають до верху пляшки. Все це відбувається дуже швидко, і вгору виривається фонтан коли та газу.

Цукерки просто каталізують виділення газу з пляшки кока-коли. тому хімічна реакція між Coca-Cola та Mentos насправді є фізичною реакцією. Незалежно від того, наскільки брудним або липким був експеримент, для приготування цього гейзера потрібні лише два інгредієнти.

Виверження, яке виникає під час змішування Mentos і Coca‑Cola, спричинене шорстким покриттям цукерок, що призводить до багато бульбашок, які швидко утворюються на поверхні, коли його поміщають у газований напій. Але покриття починає розчинятися, коли ви його їсте. Тому ви не отримаєте такої ж реакції в шлунку.

Коли цукерка Mentos тоне в пляшці, цукерка спричиняє утворення все більшої кількості бульбашок вуглекислого газу, і бульбашки, що піднімаються, реагують із вуглекислим газом, який все ще розчинений у газованій воді, викликаючи вивільнення більшої кількості вуглекислого газу та утворення ще нових бульбашок. , що призводить до виверження.

Ментос, опущений у пляшку газованої води, діє як поверхнево-активна речовина, тобто зменшує поверхневий натяг газованої води.. Молекули води полярні і притягуються одна до одної. Все, що розбиває їх на частини, дозволяє утворювати бульбашки вуглекислого газу в розчині.

Поставте пляшку шипучого напою в таке місце, де ви не проти промокнути (зовні добре)! Згорніть клаптик паперу в трубку розміром з ментос і наповніть її 3-4 ментос. Візьміть кришку пляшки і швидко налийте ментос! Стрибайте назад, щоб уникнути бризок!