Як сушити гриби природним шляхом Гриби потрібно нарізати тонкими скибочками і викласти на достатній відстані один від одного на дерев'яний стіл або плетену полицю.. У цей момент перенесіть культуру на сонячне світло, у місце без вологи та, можливо, з хорошою вентиляцією.
Ви можете помістити гриби на москітну сітку, а потім повісити їх як одяг. Або на сушарці, а ще нанизані на тонку нитку. Важливість цього методу полягає в тому, щоб завжди звертати увагу на один аспект: гриби повинні знаходитися на безпечній відстані, а не дуже близько один до одного.
Щоб сушити білі гриби за допомогою сушарки, просто встановіть температуру не вище 45° і час, який може коливатися. з 12 до 15 години. Гриби необхідно нарізати дуже тонкими пластинками, щоб полегшити процес їх сушіння.
Ось вони. Я сушила (зліва направо): сурми мертвих, білі гриби, Юдині вуха, яйця, півники, шитаке та морчель. Це ті гриби, які, як я вам писав, вважаю більш цікавими і смачними і які я використовую в кулінарії.
Прискорити процес сушіння можна, нарізавши гриби тонкими або невеликими шматочками. Встановлена температура та тривалість: Для сушіння магічних чіпсів і грибів, встановіть фритюрницю на низьку температуру від 35°C до 45°C.
Висушіть гриби на сонці це, безумовно, найкращий вибір, щоб зберегти смак врожаю незмінним, навіть якщо це техніка, яка потребує тривалого часу. Гриби потрібно нарізати тонкими скибочками і викласти на достатній відстані один від одного на дерев'яний стіл або плетену полицю.