Радимо, щоб вони залишалися м’якими та вологими накрийте їх кухонним рушником, злегка змоченим водою, а потім добре віджатим, або аркушем прозорої плівки. Якщо ви хочете ще ситніші та смачніші бутерброди, ви можете додати додатковий шар, використовуючи інший шматочок хліба.
Для успіху в приготуванні м'якого бутерброда потрібно завжди змочити внутрішню частину скибочок хліба маслом, вершковим сиром або ложкою майонезу. Розподіліть по всій поверхні, не залишаючи країв, які легко висихають.
Волога ганчірка це найкращий спосіб зберегти бутерброди, які повинні залишатися свіжими та дуже м’якими протягом усього часу вашої трапези, ніколи не надто гарячими, під загрозою знищення: коли будете готові та покладені на тацю, закрийте краї тканини та покладіть все в холодильнику до моменту подачі та споживання.
Загалом бутерброди з начинкою залишаються м’якшими, якщо їх наповнити, а потім залишити в холодильнику, загорнувши у фольгу. Секрет запобігання черствінню хліба полягає в тому добре намажте сири, соуси чи креми на краях хліба.
Загалом бутерброди можуть тривати 1-2 дні якщо зберігати в холодильнику, загорнути в харчову плівку або алюмінієву фольгу та помістити в герметичний контейнер для підтримки вологості та запобігання поглинанню запахів.
Папір і поліетиленовий пакет Пластиковий пакет, що обмежує його вплив на повітря, це допоможе хлібу залишитися м’яким. У будь-якому випадку слідкуйте за тим, щоб повітря вийшло з контейнера, а потім щільно його закрийте. Зберігайте його в прохолодному, добре провітрюваному місці подалі від джерел тепла або прямого світла.