Овочі • Морква • Гриби • Червона та білокачанна капуста • Буряк • Цибуля • Концентровані екстракти, наприклад, із групи підсолоджених, навіть злегка підсолоджених, готових продуктів, напевно, лише заморожені продукти (придатні фрукти, овочі , м'ясо, риба) без інгредієнтів або приготування, а також макарони.
Яких продуктів слід уникати, якщо у вас непереносимість сорбіту? Для фруктів: Абрикоси, яблука, груші, ожина, журавлина, фініки, включаючи сушені фініки, персики, смородина, вишні, сливи мірабель, сливи, виноград і родзинки. Сушені фрукти і свіжі кісточкові плоди містять велику кількість сорбіту.
Харчування при непереносимості фруктози
- Хліб, особливо з цільного зерна, і кренделі.
- Булочки, якщо вони тільки підсолоджені глюкозою.
- Молочні продукти без підсолоджувачів, наприклад, натуральний йогурт, кварк і сметана.
- Овочі, такі як шпинат, мангольд, селера, картопля та авокадо.
- Горіхи та насіння.
До продуктів, сумісних на цій фазі, відносяться банани, мандарини, овочі без метеоризму, макаронні вироби, картопля, рис, м'ясо, риба, яйця, хлібобулочні вироби з дрібного помелу, солодощі з глюкозою, а також негазована мінеральна вода і трави. чай, пиво і спеції.
Якщо встановлено діагноз непереносимості фруктози, зазвичай призначається період очікування від одного до чотирьох тижнів, протягом якого слід повністю уникати фруктози, якщо це можливо. Якщо симптоми покращаться, Продукти з низьким вмістом фруктози можна повторно включити в раціон.