Ніжні, але міцні, масляні торти можуть витримувати додавання глазурі, начинки та масляного крему, не руйнуючись і не стаючи надто щільними.
- Фунтовий торт.
- Американський жовтий торт.
- Білий торт.
- Шоколадний торт.
- Шоколадний торт без борошна.
- Торт «Червоний оксамит».
- Морквяний торт.
- Німецький шоколадний торт.
7 видів тортів, які вам потрібно знати
- Здобний торт. Можливо, ви найбільше знайомі з цим видом торта. …
- Фунтовий торт. Фунтовий торт може бути схожим на сестру масляного торта. …
- Бісквітний торт. Цей пиріг надзвичайно м’який і каламутний, здається вам? …
- Шифоновий торт. …
- Торт без борошна (випечений і невипечений) …
- Морквяний торт. …
- Торт «Червоний оксамит».
Топ-10 найпопулярніших рецептів тортів
- Морквяний пиріг.
- Класичний рецепт сендвіча Вікторія. …
- Малиновий торт Бейквелл. …
- Нью-Йоркський чізкейк. …
- Шоколадний брауні торт. …
- Шоколадний мармуровий торт. …
- Ананасовий перевернутий пиріг. …
- Імбирний торт. …
Види прикраси торта Вони бувають наступними: шпательна глазур (додавання глазурі на торт за допомогою шпателя), кондитерська (для якої потрібен силіконовий кондитерський мішок), помадна робота, ручний розпис, цукрова робота, дзеркальна глазур та аерографія.
Є два основних види торта: масло (також відоме як «укорочений» корж) і піна. Крім того, у кожній категорії є багато, багато різновидів. Основна відмінність між цими двома типами тортів полягає у вмісті жиру. У коржі коржі є або масло, або олія, або масло.