Надмірне споживання цикорію може призвести до збільшення каменів у жовчному міхурі невідомим механізмом. При надмірному споживанні велика кількість клітковини в цикорії може викликати біль у животі, метеоризм, здуття та інші проблеми з травленням.
Побічні ефекти можуть включати гази, здуття живота та відрижка. Немає достатньо надійної інформації, щоб знати, чи безпечно використовувати цикорій як ліки в довгостроковій перспективі. При нанесенні на шкіру: Недостатньо надійної інформації, щоб знати, чи безпечний цикорій. Поводження з цикорієм може викликати подразнення шкіри.
Люди часто використовують добавки інуліну або корінь цикорію, щоб додати більше клітковини до свого раціону. Але додана клітковина може викликати газоутворення та інші проблеми з травленням. Отже ви можете уникати переїдання кореня цикорію. Є деякі докази того, що цикорій може впливати на вироблення жовчі в організмі.
«Як і інші волокна, клітковина кореня цикорію може викликати гази та здуття живота при споживанні в надлишку", – каже Баркюмб. Його споживання також може призвести до діареї. Ви також можете уникати клітковини кореня цикорію, якщо у вас непереносимість FODMAP (зброджуваних олігосахаридів, дисахаридів, моносахаридів і поліолів).
[21,22] Відомо, що флавоноїди, присутні в коренях цикорію, пригнічують синтез простагландинів, які беруть участь у гострому запаленні..
Так, цикорій допомагає регулювати вироблення греліну або гормону голоду, а також підвищує відчуття ситості. Таким чином, споживання цикорію підвищує ситість, зменшує переїдання і може допомогти в схудненні.