Pinot Grigio: підсумок. Порівнюючи Шардоне та Піно Гріджіо, головне Шардоне більш складний і насичений, а Піно Гріджіо – легкий і легкий. Вони представляють два дуже різні аспекти вина, але обидва користуються великою популярністю.23 травня 2023 р.
Піно Гріджіо та Шардоне є відмінними винами у своїх відношеннях. Дубове Шардоне має більш насичену текстуру та маслянистий смак, ніж необроблене Шардоне, яке має більш сухий фруктовий смак. Або якщо ви віддаєте перевагу білому вину з легким, хрустким і квітковим смаком, піно гріджіо – це ваш шлях.
Сухе біле сухе говорить про те, що цукру менше". Звичайні сухі білі вина включають совіньйон блан, піно гріджіо/піно грі та альбаріньо. Що стосується шампанського, то брют і екстра брют є найсухішими, тому містять менше цукру. Ще одна підказка для того, щоб зосередитися на винах із низьким вмістом цукру, як білих, так і червоних, — це подивитися на ABV.
Якщо ви шукаєте щось трохи солодше, фруктове та добре округлене, спробуйте Піно Гріджіо. Якщо ви шукаєте щось із вищим рівнем кислотності та трохи сухіше, але все ж більш легке, вибирайте Совіньйон Блан.
Сухе біле: Шардоне, Совіньйон Блан, Піно Грі, Сухе червоне: Піно Нуар, Сіра, Мальбек, Мерло, Зінфандель, Каберне Совіньон, Каберне Фран. Злегка солодкі: Рислінг, Шенен Блан, Гевюрцтрамінер, Москато. Сильносолодкі: десертні вина – херес, портвейн, сотерн, холодне вино.
Піно Гріджіо це сухе біле вино з Італії, яке ідеально підходить для початківців виноманів. Він легкий, з нотами лимона, лайма та іноді деяких кісточкових фруктів (наприклад, абрикосів, персиків тощо).