Яблучна клітковина є багатий пребіотиками, такими як пектин, які служать джерелом їжі для корисних бактерій, які ростуть у кишечнику (7). Пектин збільшує кількість здорових бактерій у кишечнику, одночасно зменшуючи запалення та зміцнюючи кишковий бар’єр (8, 9, 10).23 травня 2023 р.
Яблука є високий вміст клітковини, вітамін С і різні антиоксиданти. Вони також дуже ситні, враховуючи їх низьку калорійність. Дослідження показують, що вживання яблук може мати багато переваг для вашого здоров’я. Яблука, які зазвичай їдять сирими, також можна використовувати в різних рецептах, соках і напоях.
Яблучна клітковина може допомогти регулювати випорожнення, знизити рівень холестерину та запобігти запорам. Це також хороше джерело вітамінів і мінералів, включаючи калій, кальцій і магній. Існує два основних види яблучної клітковини: пектин і целюлоза.
Вміст клітковини Яблука містять приблизно 4,4 грама клітковини, а банани – близько 3,1 грама.. Клітковина в цих фруктах може бути як розчинною, так і нерозчинною.
Людям потрібно між 20-40 грам клітковини на день залежно від віку та статі. Перевищення 70 грам вважається перебором. Хоча для цього потрібно з’їсти 15 яблук, важливо пам’ятати про інші джерела клітковини у вашому щоденному раціоні.
Вживання двох яблук на день корисно для здоров’я серця. Ви можете їсти будь-яке яблуко, якщо ви їсте шкірку. Яблучна шкірка містить багато антиоксидантів, які допомагають боротися з раком. Дослідники вважають, що найкраще отримувати антиоксиданти з фруктів і овочів, а не з дієтичних добавок.