Аквакультура в Австралії є основною галуззю, що розвивається найшвидше, і становить 40 відсотків загальної валової вартості виробництва морепродуктів. Скельний омар, південний блакитний тунець, морське вушко, морські гребінці, креветки та креветки є основними морськими видами експорту.
У 2021-22 рр. загальна вага продукції аквакультури досягла приблизно 128 835 тонн. Зараз виробництво аквакультури становить 42% від загального обсягу австралійського рибальства та виробництва аквакультури.
Найбільші у світі виробники аквакультури
- Китай є безперечним лідером, коли мова йде про вирощування високоцінної сільськогосподарської продукції на додаток до традиційної водної флори та фауни для споживання людиною з виробленим 63,7 мільйона метричних тонн. …
- Індонезія щорічно виробляє близько 16,6 мільйонів метричних тонн продукції аквакультури.
Аквакультура дозволяє австралійцям вирощувати та розводити морських тварин і рослини екологічно стійким способом замість того, щоб ловити дику рибу та потенційно завдавати шкоди її природному середовищу існування.
Очікується, що аквакультура продовжить свою тенденцію збільшення загального внеску у виробництво морепродуктів, збільшившись із 60% вартості виробництва у 2023–2024 роках до 64% до 2028–2029 років, а загальна реальна вартість аквакультури досягне 2,21 мільярда доларів США до 2028–2029 років.
Промисловість яловичини є найбільшим сільськогосподарським підприємством в Австралії та другим у світі експортером яловичини після Бразилії. Усі штати та території Австралії підтримують розведення великої рогатої худоби в широкому діапазоні кліматичних умов.