Чи здорові картопляні чіпси?

Ні смаження, ні запікання, «не витирати жирну руку об джинси». Чітке повідомлення: Закуски в свіжому вигляді більш корисні. Але чи вони? Не дуже. Хоча всі містять менше жиру на порцію, ніж звичайні смажені картопляні чіпси, деякі містять більше жиру, ніж запечені картопляні чіпси, і приблизно однакову кількість калорій.

Не зовсім. Хоча чіпси успішно зменшують кількість калорій і жиру, які ви звикли очікувати від чіпсів, вони не надто сприяють збільшенню корисних поживних речовин. Отже, у вас залишилася закуска, яка не така шкідлива, як багато подібних варіантів, але така, яка в основному містить лише порожні калорії.

І коли TODAY.com запитав ідеї здорових перекусів, експерти раніше запропонували такі варіанти чіпсів:

  • Безпечні та чесні попкорн-чіпси з кіноа.
  • Чіпси тортилья з морською сіллю Siete.
  • Оригінальні хрусткі хрусткі закуски з горошком і горохом Splitz.
  • Pulp Pantry Jalapeño Lime Chips.
  • Органічні чіпси з морської солі та нуту Hippeas.

Оскільки картопля в Popchips є високо оброблений, втрачається більша частина вітаміну С, вітамінів групи В, калію та клітковини.

Popchips — це американська марка картопляних і кукурудзяних продуктів, які продаються як схожі на картопляні чіпси. Вони виготовляються шляхом обробки картопляний крохмаль під високим тиском і температурою, у процесі, подібному до того, що використовується для листкових рисових коржів.

Тоді перегляньте 40 найнездоровіших закусок на планеті.

  • Кукурудзяні чіпси Fritos зі смаком сиру чилі.
  • Ранчо Doritos Flamin' Hot Cool.
  • Чіпси Pringles Enchilada Adobada.
  • Lay's Sour Cream & Onion.
  • Чіпси Doritos Spicy Sweet Chili.
  • Чіпси Pringles Philly Cheesesteak.
  • Барбекю Lay's Wavy Hickory.
  • Cheetos Flamin' Hot Tangy Chili Fusion.