Колодязні напої, також відомі як «залізничні напої», — це змішані напої, виготовлені з одного чи кількох лікерів і комбінації безалкогольних напоїв. Ром і кока-кола є прикладом популярного колодязного напою. Великі напої відрізняються від інших коктейлів ось що вони зроблені з найдешевшим алкоголем у барі.
Залізничний напій, також відомий як «колодязний напій» або «домашній напій», є змішаний напій, виготовлений із менш дорогим лікером нижчого рівня. Змішані напої Rail названі на честь «швидкісної залізниці» бармена, зони або стійки прямо перед барменом, де зберігаються напої, які найчастіше вживаються, і міксери для легкого доступу.
Якщо ви просите напій, не вказуючи марку алкоголю, наприклад ром чи кока-колу, ви замовили те, що бармени називають «хорошим напоєм». З іншого боку, якщо ви вкажете марку алкогольних напоїв, наприклад, Bacardi і Coca-Cola, ви замовили «напій за викликом». Криничний напій, який ще називають залізничним, виготовляють разом з домом …
Рейка є зазвичай виготовляється з дерева або металу і розміщується на брусі. Напої для залізниці зазвичай подають у келиху, який достатньо малий, щоб поміститися на рейку. Залізничні напої зазвичай готують із спиртних напоїв, таких як горілка, джин, ром або віскі, і міксера, таких як газована вода, сік або лимонад.
Коктейль-бар спеціалізується на приготуванні різноманітних коктейлів — класичних і авторських. Міксологи поєднують міцні напої, лікери, міксери та високоякісні гарніри для освіжаючого досвіду. Атмосфера шикарна, з приглушеним освітленням і стильним декором.
Спроектовані стійки для напоїв для зберігання склянок і пляшок з напоями, дозволяючи барменам швидко і легко отримати доступ до них під час змішування напоїв.