Що може замінити м’ясо?
Альтернативи продуктів з яких можна отримувати білок:
- риба
- морепродукти
- сир кисломолочний
- сир
- бобові крупи
- тофу, темпе
- соя
- горіхи, насіння
Що буде якщо відмовитися від м’яса?
Дієта без м'яса допомагає позбавитися зайвої ваги і токсинів, а також дає відчуття легкості й енергії. Однак варто враховувати, що повна відмова від м'яса може призвести до дефіциту йоду, заліза, вітаміну D і B12, тому перш ніж ухвалити таке рішення, потрібно порадитися з лікарем або дієтологом.
Як замінити тваринний білок?
ГОРІХИ, НАСІННЯ, ВИСІВКИ І ЗЛАКИ Альтернативою тваринного білка ще може стати насіння, кукурудза, кіноа, а також висівки, тому багато людей на час посту замінюють пшеничний хліб висівковим і житнім, а звичайні макарони – цільнозерновими.
Скільки разів на тиждень можна їсти м’ясо?
Також не бажано вживати його кожного дня. Намагайтесь повністю відмовитись або мінімізувати вживання процесованих м'ясних продуктів — не частіше 3-х разів на тиждень та не більше 50 грамів на день, якщо відмовитись важко. Правильно обробляйте м'ясо — запікайте, тушкуйте і відварюйте.