Властивість желеутворення яєчного жовтка спричиняє його густіння або гелеутворення під час заморожування, тому вам потрібно надавати жовткам особливу обробку. Якщо ви заморозите їх такими, як вони є, яєчні жовтки згодом стануть настільки желатиновими, що їх буде майже неможливо використовувати в рецепті.
Першим серед них буде завдає шкоди самим жінкам, включаючи породження помилкових надій і комерційну експлуатацію. Враховуючи дуже низькі показники успіху заморожування яйцеклітин для жінок у віці 40 років, потенціал для комерційної експлуатації, безперечно, існує. По-друге, це шкода дітям.
“Заморожені яйцеклітини та ембріони, по суті, життєздатні назавжди”, – уточнює доктор Ремер. «Але більшість людей використовують свої заморожені яйцеклітини протягом трьох-десяти років, і не повинно бути жодних хвилювань щодо безпечного зберігання заморожених яйцеклітин протягом цього періоду часу».
Перш за все, кожне яйце потрібно розбити зі шкаралупи. Яєчний білок і жовток розширяться під час заморожування, тому, якщо їх залишити недоторканими, це може пошкодити або зламати шкаралупу.
Рівень успіху знижується, чим старші яйцеклітини після заморожування. У середньому жінка втрачає понад 90% яйцеклітин приблизно до 37 років. Якість яйцеклітин з часом також погіршується. З цієї причини вибір заморожування до 35 років дозволяє отримати більше здорових яйцеклітин.
За словами Касканте, процес може зазнати збою в багатьох моментах. Яєчники можуть не виробляти достатньо яйцеклітин, яйцеклітини можуть не витримати процес заморожування, вони можуть не запліднюватися належним чином або запліднені ембріони можуть не імплантуватися в матці.