Санджовезе – дуже розкішне вино, яке є в основному виготовляється з винограду Санджовезе, який спеціально вирощується для виноробства і це обумовлює його високий попит.
Унікальний смак вина Sangiovese Червоні фруктові аромати, такі як червона вишня, полуниця, слива та малина, майже завжди згадуються як основні смаки Sangiovese. Однак цей сорт винограду також хвалять за свою складні пікантні смаки. Деякі з них включають: ноти трав.
Його вважають «королем» вин Санджовезе, і це справедливо. У порівнянні з багатьма винами К’янті, воно, як правило, дуже потужне як за тілом, так і за вмістом алкоголю та танінів. Ці вина також зазвичай мають більш коричневий і помаранчевий колір. Вони створені для старіння!
як правило, Санджовезе відноситься до певного сорту червоного винограду, тоді як К'янті відноситься до типу італійського вина. Усі вина К’янті містять виноград санджовезе, змішуючи його з каберне, мерло або сіра, що надає вину більш шовковистої текстури, тонкої обробки та навіть більш фруктового смаку, ніж 100% вино санджовезе.
За вагою схожий на Барбера і Мерло. Санджовезе добре поєднується з сільськими стравами, такими як страви на основі помідорів і піца. Санджовезе можна зберігати в погребі до десяти років. Санджовезе — вино середньої ваги з міцними танінами.
Ну, можливо, Санджая В.З. не скоріше san-jay-z. І це було, хлопці, досить легко, чи не так, я сподіваюся, що ви зможете вимовити раз і назавжди Санджовезе. Правильно і насолоджуйтесь Canty's.