Як розпізнати чи справжній мед?
Ознаки якісного меду
- консистенція меду повинна бути однорідною;
- продукт повинен бути "текучим". Це можна перевірити в домашніх умовах. Наприклад, зачерпнути мед ложкою і подивитися, як він буде стікати. Якісний мед тягнеться плавно і рівно.
- справжній мед викликає незначне першіння в горлі;
- має легкий запах квітів.
Чому мед ніколи не псується?
Мед має унікальну здатність зберігати свою свіжість завдяки глюкозооксидазі – це фермент, який утворює перекис водню і знижує рівень pH.
Яка користь з меду?
Використання меду як ефективного лікарського засобу ґрунтується на багатьох його властивостях, зокрема антибактеріальній, бактерицидній, протизапальній і протиалергічній дії. Лікувальному ефекту меду сприяють склад сахарів, мінеральні речовини, мікроелементи, вітаміни, ферменти, біологічно активні речовини.
Коли остання викачка меду?
Збір меду не проводять у вересні, адже в цей час бджолине сімейство готується до зимівлі. Як правило, останній збір здійснюють в кінці серпня.
Генетическая память меда! – YouTube
Мед обладает памятью. Это свойство имеет только натуральный пчелиный мед. Удивительный эксперимент!
Молекулярна фізіологія 3.1 – Генетична пам’ять – YouTube
Науково-популярні лекції в Батумі. Презентацію можна подивитись та завантажити за посиланням: surl.li/ajdkjy
Генетическая память меда — правда или миф?
Мед известен человеку несколько тысячелетий и за это время он оброс, как старое дерево мхом, многочисленными мифами. Мед упоминается в античных летописях, Библии и Коране, а сегодня самые интересные истории о пчелином нектаре можно услышать разве что от продавцов на медовых ярмарках. Одна из таких легенд гласит, что существует ген…
Спадковість і генетична пам’ять … – YouTube
Ще одна цікавинка генеалогії – спадковість і генетична пам’ять. Якщо ви не схожі на своїх батьків, тоді на …