Що можна зробити з облепихи?
З цієї ягоди також роблять варення, компоти, желе, киселі, мармелади, пастилу, муси, соуси та інші заготовки на зиму. Що менше термічна обробка обліпихи, то більше в ній залишиться корисних речовин.
Що виготовляють з обліпихи?
Крім медичного застосування, плоди мають велике харчове значення, їх їдять у свіжому вигляді, використовують для виготовлення варення, киселів, пастил, желе, плодового вина тощо. Листя обліпихи містить 10 % дубильних речовин, тому їх можна застосовувати для дублення шкір.
Як впливає обліпиха на тиск?
Регулює підвищений тиск. Ця ягода має бути у гіпертоніків у свіжому та замороженому вигляді, оскільки обліпиха містить антиоксиданти, що знижують тиск, покращують еластичність судин, роблячи їх міцнішими.
Для чого потрібна обліпиха?
Обліпиха має потужний протизапальний ефект, що робить її незамінним засобом при лікуванні різних запальних процесів як на поверхні тіла, так і всередині організму. У складі обліпихи знаходяться такі біологічно активні речовини, як флавоноїди, каротиноїди та вітамін Е, які мають антиоксидантну та протизапальну дію.