Як підготувати насіння петрушки до посіву?
Перед висіванням петрушки ділянку варто удобрити органікою чи мінеральними добривами, які можна придбати в магазині. Підготовка насіння. Перед висіванням насіння петрушки краще замочити на добу в теплій воді. І впродовж доби воду варто змінювати 3-4 рази.
Що можна зробити з кореня петрушки?
Ви можете нарізати корінь петрушки паличками і насолоджуватися ними просто так або з улюбленим мигдальним, квасолевим чи овочевим соусом. В іншому випадку, спробуйте подрібнити його для прикраси салатів або бутербродів. Його також можна готувати на пару, смажити або пасерувати.
Що лікує насіння петрушки?
У народній медицині Карпат петрушку використовують для збудження апетиту і поліпшення травлення. Насіння вживають як потогінний і сечогінний засіб при водянці, набряках серцевого походження, каменях в нирках і сечовому міхурі, жовчокам'яній хворобі.
Як замочити петрушку, щоб швидко зійшла?
Для того, щоб виростити петрушку швидше, потрібно позбутись ефірної олії з поверхні насіння. Загорніть насіння петрушки у тканину або полотняні мішечки і опустіть у посуд з горілкою. Замочуйте насіння не довше 10 хв, щоб не пошкодити шкірку. Після замочування промийте загорнене насіння під водою.