Що містить в собі пшениця?
Пшениця є джерелом мінералів: магнію, калію, кальцію, заліза, селену, міді та фосфору. Їх кількість у зернах залежить від клімату та мінерального вмісту ґрунту, де вона вирощувалась.
Що містить насіння?
Насіння містить усі необхідні речовини, необхідні для розвитку рослин. Завдяки цьому воно надзвичайно поживне. Насіння є чудовим джерелом харчових волокон (клітковини). Також у його складі є мононенасичені жири, поліненасичені жири та багато важливих вітамінів, мінералів і антиоксидантів.
Як називається стебло у пшениці?
Такий ріст називають вставним. У більшості злаків (пшениці, жита, тимофіївки) стебло — соломина (міжвузля стебла порожнисті, а вузли заповнені тканинами).
Яка будова пшениці?
Стебло — прямостійна соломина, заввишки у низькорослих (карликових і напівкарликових) сортів — 60—90 см, середньорослих — 100—110, високорослих — 110—125 см; складається з 4—7 міжвузлів. Пшениця відзначається підвищеною кущистістю, утворюючи в середньому 3—5 стебел від одного кореня, у тому числі продуктивних — 2-3.