Як жарити камамбер?
Візьміть цілий камамбер, зробіть зверху хрестоподібні надрізи, додайте зверху 1 ст. л. оливкової олії й дрібно нарізаний зубчик часнику, загорніть у фольгу та відправте в духовку на 15 хвилин готуватися при температурі 180 градусів. Утім, від часу приготування залежить консистенція камамберу.
Як правильно їсти сир камамбер?
Найпишніше смак сиру камамбер розкривається, якщо подавати його з:
- підсмаженим хлібом,
- свіжим багетом,
- солоними крекерами,
- стиглими фруктами,
- солодкими сухофруктами,
- хрусткими горіхами,
- рідким медом,
- кисло-солодким варенням або джемом.
На скільки ставити камамбер в духовку?
Випікайте в заздалегідь розігрітій до 180 градусів духовці 13-15 хвилин.
Як подається сир камамбер?
Сир зазвичай подається з журавлиним соусом, який доповнює його вершковий смак яскравою кисло-солодкою ноткою журавлини. Така страва чудово підходить як закуска або десерт, поєднуючи в собі насичені молочні аромати сиру і освіжаючий смак соусу.