На німецьких табличках є гонка навпіл Макарони (13,1%) і лазанья (12,8%). Інші форми пасти, такі як фузіллі (10,5%), пенне (9,4%), тортелліні (9,2%) і тальятелле (8,3%), також користуються подібним рівнем популярності.
Макарони з "Pastificio dei Campi di Gragnano" виробляється на невеликому сімейному підприємстві і вважається найстарішою і водночас «КРАЩОЮ ПАСТОЮ У СВІТІ».
Окрім різотто та піци, італійці люблять понад усе одне – пасту! Вони справжні знавці, але яка паста найчастіше опиняється на тарілках? Абсолютним номером 1 для італійців є макарони спагетті болоньєзе, але не з класичною локшиною спагеті, а з тальятелле.
Ось кілька прикладів видів пасти по-італійськи: Спагетті: довгі, тонкі, трубчасті паста без начинки. Лінгвіні: схоже на спагетті, але плоске, а не циліндричне. Феттучіні: ширші, плоскіші, довгі паста порівняно зі спагетті. Pappardelle: ще ширші довгі паста як фетучіні.
Який вид пасти найпопулярніший? Німцям це найбільше подобається спагетті. Більше ніж кожен третій чоловік (36,44 відсотка) регулярно вживає цю класику. Макарони (13,1 відсотка) потрапили на друге місце, за ними йдуть лазанья (12,83 відсотка) і фуссилі, також відомі як спіральна локшина.
The найкраща локшина згідно з тестами та висновками:
- 1 місце: Дуже добре (1,0) Rapunzel Spaghetti Semola No.
- 2 місце: Дуже добре (1,0) органічні магазинні спагетті.
- 3 місце: Дуже добре (1,0) Dennree Fusilli.
- 4 місце: Дуже добре (1,0) Alb-Gold органічні фузіллі твердої пшениці.
- 5 місце: Дуже добре (1,0) Спагетті Dennree з твердих сортів пшениці.