Яку крупу можна не варити?
Першою в списку буде королева круп — гречка. Легка, швидко засвоюється організмом та швидко готується. Але, якщо немає на чому готувати (газу/електрики), цю крупу можна заздалегідь запарити, замочити водою/молоком/кефіром.
Скільки крупи на одну людину?
Норма № 7 – лікувально-профілактична
| Найменування продукту | Кількість на одну людину на добу, грамів | |
|---|---|---|
| Крупи, макаронні вироби | 25 | |
| Крупи | 35 | |
| Бобові | 10 | |
| Консерви “Зелений горошок” |
Яка пропорція ячної крупи і води?
Крупу промити. Додати в киплячу підсолену воду у співвідношенні 1:2,5. Варити на слабкому вогні 5 хвилин. Настояти під закритою кришкою 5 -10 хвилин.
Яку крупу можна запарювати?
Аби їх уживати, достатньо залити холодною водою. Також варто зазначити, що не потребують варіння деякі крупи. Їх достатньо залити водою та залишити на деякий час. Отже, потрібно мати в запасі ячну, пшоняну, пшеничну, манну, гречану, перлову та вівсяну каші, а також булгур і кускус.