Чи є геокачки на Алясці?

Найбільшу щільність геокачок на південному сході Аляски спостерігали у великих групах островів на захід від Крейга, включаючи берегову лінію, що прилягає до островів Суемез, Бейкер, Лулу та Нойес.

Geoduck (вимовляється як «gooey-duck») — великі молюски вздовж західного узбережжя США від Аляски до Нижньої Каліфорнії. Існує як дикий урожай, так і зростаюча галузь аквакультури геокачок, особливо в штаті Вашингтон. Більшість геокачок у Вашингтоні вирощують на півдні Пьюджет-Саунда.

Найпопулярніші пляжі geoduck включають:

  • Парк округу Індіан-Айленд.
  • Парк штату Форт Флаглер.
  • Парк штату Дозуолліпс.
  • Державний парк Пенроуз-Пойнт.
  • Ігл-Крік.
  • Dabob Broad Spit (лише доступ на човні)
  • Східний Дабоб (лише доступ на човні)
  • Державний парк півострова Тоандос (лише човном)

Геокачка відстій вода, що містить планктон вниз через довгий сифон, фільтрує це для їжі та викидає відходи через окремий отвір у сифоні.

Молюски-малюшки, Leukoma staminea, також відомі як «скелястий» або «лаворий» молюск, є широко поширеним молюском, який видобувається комерційним і спортивним/особистим рибальством. Вони зустрічаються вздовж Алеутських островів, по всій частині Аляски, на південь до мису Сан-Лукас і Нижньої Каліфорнії..

Багато людей їдять геокачку сирою або дуже злегка обсмаженою. Через статус делікатесу в таких країнах, як Китай і Японія, ви знайдете в цих кухнях рецепти, які вимагають геокачки. Пам’ятайте, однієї геокачки може вистачити, щоб нагодувати кількох людей.